Análisis realizado por Miquel A. Bergés, Director del mercado porcino de Mercolleida.
Las 52 semanas de 2024 dejan tras de sí una cotización media del cerdo en Mercolleida de 1,723 euros/Kg/vivo este año. La de la cerda ha sido de 0,851 euros/Kg/vivo y la del lechón de 66,10 euros/cabeza.
ANAFRIC y el sector vacuno manifiestan su total oposición al acuerdo UE-Mercosur, que podría suponer la desaparición del sector vacuno español y, consecuentemente, una drástica reducción en la industria cárnica nacional.
Juan Pedro Florido, de ElPozo Alimentación (Murcia), Javier Nestares, de Ganados Nestares (La Rioja) y Agustín Tomás, de Ganados Agustín y Josan (Huesca), se han proclamado hoy ganadores de la XIV edición de los premios PronosPorc, galardones que entrega y organiza Mercolleida.
Asoprovac Catalunya organiza la jornada 'El vacuno de carne y el comercio internacional: cómo mejorar vínculos y reducir incertidumbres', en el Puerto de Tarragona. Como novedad importante, este año habrá la participación de Mercolleida de la mano de nuestra analista del mercado vacuno, Violeta Sancho, en la mesa redonda. Además, se llevará a cabo la sesión semanal de la lonja de vacuno en abierto.
Mercolleida volverá a congregar al sector porcino español el próximo 12 de diciembre para hacer entrega de los premios PronosPorc, galardones que reconocen a los mejores analistas de precios del mercado porcino español.
El Auditorio de Zaragoza ha acogido este 29 de noviembre la celebración de la 31ª edición de los Premios Porc d’Or de Capa Blanca, ante la atenta mirada de más de 1.000 profesionales del sector que han asistido a la entrega de estos reconocimientos.
Un grupo de importadores japoneses visitan estos días, junto al departamento de Internacional de Provacuno, establecimientos de toda la cadena de producción: granjas de nodrizas, cebaderos, mataderos, salas de despiece, almacenes y centros de distribución para mayoristas en diversas regiones de España.
Carta de la Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne (Asoprovac) sobre el Acuerdo UE-Mercosur.
"Acuerdo UE-Mercosur: Europa cambia coches por carne de vacuno"
La 31ª edición de los Premios Porc d’Or de Capa Blanca, organizados por el RTA, se celebrará el próximo 29 de noviembre en el Auditorio de Zaragoza con el objetivo de reconocer las mejores prácticas en la producción porcina y promover la mejora continua en la eficiencia y calidad del sector.
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