El consejo de administración de Mercabarna ha acordado cerrar su matadero a finales de septiembre por ser un servicio "deficitario", coincidiendo con la finalización del contrato de la empresa Condialmentserveis, que ofrece el servicio y donde trabajan 80 personas.
Dos gigantes de la industria cárnica española - el Grupo Fuertes (ElPozo Alimentación) y Vall Companys- han alcanzado un acuerdo que permitirá a ElPozo procesar vacuno en la fábrica de Frimancha, propiedad de Vall Companys. La firma del convenio se debe al interés de ElPozo Alimentación por el procesado de vacuno y a la capacidad de producción excedentaria que presenta la fábrica de Frimancha.
España ya puede exportar carne de vacuno a Filipinas. El Gobierno de Filipinas así lo ha comunicado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, así como la renovación de la autorización para la exportación de carne y productos cárnicos de porcino de España, ambos por el procedimiento de acreditación del sistema.
Los primeros datos de previsión de cosecha de melocotón y nectarina en Cataluña apuntan un descenso global de la producción de esta fruta de hueso del 18,6% en relación a 2019, situándose en las 413.050 toneladas. Por demarcaciones, la producción de melocotón y nectarina en Lleida se elevaría a 379.100 toneladas (-18,7%), en Tarragona sería de 27.110 toneladas (-18,8%); en Barcelona de 5.490 toneladas (-2,2%), y en Girona de 1.350 toneladas (-22,1%).
Las carnes, las hortalizas, las legumbres, el arroz o los lácteos fueron productos que registraron una "mayor presencia" en las cestas de la compra de los españoles durante el mes de marzo, con un incremento general del 15,4 % respecto a marzo de 2019.
La asociación empresarial del sector cárnico Anafric ha pedido este miércoles al Gobierno la devolución "inmediata" del IVA avanzado por las empresas exportadoras para paliar la falta de liquidez a la que hacen frente en estos momentos debido a la caída de la actividad durante el confinamiento.
El Comité de Fruta de Hueso de Fepex calcula que la producción en España bajará un 15% esta campaña respecto a la de 2019, en línea con la reducción de entre el 15 y el 20% que estiman los productores del sector en Italia o la bajada previsible en Francia, aún sin cuantificar.
Los hogares españoles han estabilizado sus compras a nivel semanal en la séptima semana desde que comenzó el estado de alarma provocado por la crisis del coronavirus y las han incrementado en términos interanuales, especialmente en carnes como la de ovino.
El Análisis de consumo alimentario, correspondiente a la semana del 27 de abril al 3 de mayo, constata un ligero descenso del 1,4 % del volumen de compra de alimentos en relación a la semana anterior, lo que indica que los hogares españoles han estabilizado sus compras. El incremento interanual registra un alza del 27% en relación a la misma semana de 2019.
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