El sector porcino español cierra un año 2018 marcado por la estabilidad y consolidación de los buenos datos alcanzados en los años anteriores y ligeros incrementos, tanto en la producción, superior a los 4,5 millones de toneladas, como en las exportaciones, con 2,16 millones de toneladas.
La producción de carne porcina en España ha subido un 5,18 % en 2018, respecto a 2017. Lo hace con 4,52 millones de toneladas obtenidas frente a las 4,29 millones de toneladas de 2017.
Mercolleida, Mercamurcia y Mercabarna han hecho entrega hoy de sus premios PronosVac a los mejores analistas del mercado vacuno español, representados en la mesa del MonVac -Mercado en Origen Nacional del Vacuno de Carne-, en la que se consolida ya como su cuarta edición.
Un año más Mercolleida, Mercabarna y Mercamurcia premian a los mejores analistas del mercado vacuno español del año 2018, representados en la mesa del MonVac. Esta edición, patrocinada por CaixaBank, tendrá lugar en Pozoblanco, Córdoba, donde los operadores se reunirán para acudir a la entrega de premios el próximo miércoles 27 de febrero.
El pasado 1 de febrero entró en vigor el acuerdo comercial entre la Unión Europea y Japón, que elimina progresivamente los gravámenes aduaneros japoneses sobre productos del porcino procedente de la Unión Europea, tanto para la carne de cerdo como para los transformados.
Las exportaciones de canales de ternera de la Unión Europea han descendido un 4,3 %. Esto es así si se compara el año 2018, en el cual se alcanzaron 730.978 toneladas comercializadas, con el 2017, cuando se llegó a un total de 764.237.
La Unión Europea ha incrementado levemente las exportaciones de carne de cerdo fuera de su territorio en 2018, con 3,92 millones de toneladas. Lo ha hecho en un +0,3%, cifra que supone una estabilidad respecto al ejercicio anterior, cuando se vendieron un total de 3,91 millones de toneladas.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA en sus siglas en inglés) constata que hay un declive a largo plazo del cultivo de maíz en España y, de forma paralela, de la superficie dedicada a la única variedad modificada genéticamente (OMG) -el maíz bt o MON810- que se siembra desde 1998.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha señalado este martes en el Senado que el Gobierno prepara un paquete de medidas destinadas a la gestión integral de los estiércoles y purines. Según Agricultura, estas medidas contribuirán a la mejora medioambiental, social y económica, “sin que suponga un sobrecoste añadido en la actividad productiva”.
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