La Asociación Española de Fabricantes de Alfalfa Deshidratada (AEFA), a punto de finalizar la campaña 2020/21 (marzo 2021), prevé una producción aproximada de 1.450.000 toneladas de alfalfa deshidratada, lo que supondría un aumento del 3% de su producción que la registrada en la campaña anterior.
A fin de lograr una protección internacional del jamón serrano español, Anice pide urgencia para el proyecto de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) de este producto tan emblemático de la cultura y gastronomía española. Este proyecto, largamente demandado por la mayoría del sector jamonero español, cuenta también con el apoyo expreso de asociaciones cárnicas que representan a la industria en distintas Comunidades Autónomas.
Más de 1.180 industrias de porcino españolas se ubican en municipios de menos de 5.000 habitantes, donde generan más de 24.000 empleos directos, lo que supone el 35% del empleo total de la industria porcina, según los datos elaborados por Interporc.
El Consejo de Ministros ha aprobado este martes una modificación normativa que permite la ampliación y los cambios de orientación zootécnica de las granjas del sector porcino en extensivo.
La apertura del mercado de Filipinas a la carne de vacuno española ya es una realidad. Lo ha hecho público el Gobierno de este país asiático y la noticia ha venido acompañada de las primeras homologaciones, que de momento alcanzan una veintena de empresas. Tras un año 2020 más que complicado, se espera que la apertura de este importante mercado suponga un balón de oxígeno para el sector.
Ante el actual debate sobre el sistema de etiquetado frontal “Nutriscore”, Anice ha emitido un comunicado señalando “las incongruencias y arbitrariedades que presenta esta propuesta, que no está adaptada a la realidad nutricional ni a los hábitos de consumo de la población española, ni tampoco a la Dieta Mediterránea”.
La producción mundial de semillas oleaginosas alcanzará los 595,09 millones de toneladas en la campaña 2020/2021, lo que significa un incremento del 3,26% respecto a la anterior. Así lo recoge el informe del Departamento estadounidense de Agricultura (USDA), que atribuye este aumento a la previsión de mejores cosechas tanto en Estados Unidos como en Brasil.
El porcino de capa blanca “ha estado a la altura de las circunstancias provocadas por la covid-19 y ha evidenciado que se trata de un sector económico clave que tendrá un papel determinante en el proceso de recuperación y transformación de la economía española”. Así lo ha destacado Alberto Herranz, director de Inteporc, durante el webinario 'Retos actuales de la producción porcina mundial', organizado por la Universidad de Lleida.
Las reservas globales de cereales caerán bruscamente en la temporada 2020-2021 a su nivel más bajo en los últimos cinco años debido sobre todo a la revisión a la baja de los inventarios de maíz en China, según las estimaciones de la FAO.
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